LEÓN, GTO.– La explanada del Templo Expiatorio se convirtió en un punto de encuentro cultural con la instalación de la Expo Oaxaca y la Guelaguetza, que permanecerán en la ciudad hasta el 6 de septiembre.

El evento ofrece a los visitantes una amplia muestra de la riqueza oaxaqueña, desde su gastronomía tradicional hasta sus expresiones artesanales. Entre los platillos más representativos destaca la tlayuda, elaborada sobre una tortilla de gran tamaño y acompañada de frijoles negros, quesillo, carne asada, cecina o chorizo, además de lechuga, aguacate y salsas. Como parte de la tradición, también puede incluir chapulines y asiento de manteca, ingredientes característicos de la cocina oaxaqueña.

La oferta gastronómica se complementa con mole, nieves artesanales —como la de leche quemada con tuna— y bebidas típicas como aguas de horchata con tuna o piña con guayaba.

Artesanías y cultura viva

Además de la comida, los asistentes pueden recorrer los espacios dedicados a las artesanías oaxaqueñas, donde se exhiben bordados, huipiles, alebrijes de madera y piezas de barro negro, acercando al público a las distintas expresiones del trabajo artesanal del estado.

La Guelaguetza en León

La programación contempla presentaciones de la Guelaguetza los días 5 y 6 de septiembre a las 19:30 horas, en la misma explanada del Expiatorio. El espectáculo reunirá las danzas y tradiciones de las ocho regiones de Oaxaca: Mixteca, Istmo, Valles Centrales, Costa, Sierra de Juárez, Sierra Sur, Cañada y Tuxtepec.

Entre las representaciones más esperadas se encuentra La Flor de Piña, originaria de Tuxtepec, que destaca por la belleza de sus trajes tradicionales y la coreografía en la que las participantes portan piñas como símbolo de identidad cultural.

Una experiencia para descubrir Oaxaca en León

Con esta expo, los visitantes de León tienen la oportunidad de disfrutar un recorrido por la gastronomía, artesanía y danzas tradicionales de Oaxaca, sin salir de la ciudad. La iniciativa busca acercar la riqueza cultural del estado sureño y fortalecer la oferta de actividades turísticas y culturales en la capital zapatera.