LEÓN, GTO-. León se prepara para una nueva edición del Festival de la Paella del Club Rotario de León, que este año llegará con una novedad importante: por primera vez, el encuentro gastronómico se realizará en Poliforum León.

La 37.ª edición del Festival de la Paella está programada para el domingo 29 de noviembre de 2026, a partir de la 1:00 de la tarde, en las salas C1 y C2 del recinto. La organización espera reunir alrededor de 4 mil personas durante esta jornada que combina gastronomía, convivencia familiar y apoyo a causas sociales.

Más de 30 variedades de paella

Uno de los principales atractivos será la posibilidad de degustar más de 30 variedades de paella, entre ellas preparaciones valencianas, de mariscos, paella negra y opciones vegetarianas.

Además de la degustación, se realizará el tradicional concurso para elegir la mejor paella del festival, uno de los momentos centrales del encuentro gastronómico.

La jornada también contará con música en vivo y DJ, una zona infantil, barra de vinos y postres, así como una degustación de vinos a cargo del viñedo San José La Vista.

Los asistentes podrán elegir entre disfrutar sus alimentos en el lugar, donde habrá mesas disponibles, o adquirir paella para llevar a casa.

Una nueva sede para el festival

El cambio a Poliforum León permitirá concentrar en un mismo espacio las estaciones gastronómicas, áreas de convivencia y actividades familiares.

También se contempla estacionamiento para quienes acudan en automóvil, con una infraestructura que busca facilitar la llegada y permanencia de los visitantes durante el evento.

La gastronomía como apoyo a seis causas

Más allá de la comida, uno de los principales objetivos de esta edición será apoyar a instituciones que trabajan en beneficio de distintos sectores de la población de León.

De acuerdo con la organización, la totalidad de los recursos recaudados mediante la venta de boletos será destinada a seis instituciones benéficas de la ciudad.

Para esta edición, más de 20 asociaciones manifestaron su interés en participar. Inicialmente se contemplaba apoyar a cuatro instituciones, pero el Consejo del Club Rotario de León decidió ampliar el número a seis.

Las organizaciones beneficiarias también tendrán presencia durante el festival, con una estación de paella que permitirá a los asistentes conocer más sobre las causas que recibirán el apoyo.

¿Cuánto cuesta y dónde comprar los boletos?

El acceso tendrá un costo de:

• Adultos: $350 pesos.
• Niños: $250 pesos.

Los boletos pueden adquirirse en las oficinas del Club Rotario de León, ubicadas en Oaxaca 208, colonia Bellavista, o solicitar información al teléfono 477 713 2764.

Con su llegada a Poliforum León, el Festival de la Paella buscará celebrar 37 años de tradición gastronómica y, al mismo tiempo, ampliar el alcance de su labor social, convirtiendo una jornada dedicada a la comida en una oportunidad para apoyar directamente a seis causas de León.

La cita será el domingo 29 de noviembre, a partir de la 1:00 de la tarde, en las salas C1 y C2 de Poliforum León.